イマソラ高島市、ゴーヤの唐揚げ弁当

雲は多めだけど、
青空も日差しもアルアルお昼時


生きものバンザイ池の彼岸花は、おひがんさんを待たんと満開を迎えてます。


今日のお弁当は、
季節の終わりにいただいたゴーヤ
チャンプルばかりでは飽きてくるので唐揚げに
これがめっちゃうまい！
酒と醤油を同じ比率で合わせて、生姜とにんにくプラスしたタレに半時間ばかし漬け込んで、片栗粉をまぶして、多めに入れたオリーブオイルで揚げるというか焼くというかするだけ
味見が止まらん、尾を引くうまさでございます


こちらは今朝のそそらそらそら