モバチラっ！

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【重要なお知らせ】
ﾓﾊﾞﾁﾗっ!のURLが変わりました｡
http://mobachira.kchira.jp/index.html
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今日の!?は､透明な氷
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【2013/3/24ｲﾍﾞﾝﾄ情報】
各ｲﾍﾞﾝﾄの詳細は
3月後半ｲﾍﾞﾝﾄ情報でﾁｪｯｸしてﾈ!
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★ぶんげい春の演劇祭
ぶんげい演劇教室
演劇集団つばめ第15回公演｢ﾀｲﾑﾏｼﾝを手に入れろ!!｣
安曇川高校演劇部､高島高校演劇部の公演
午後1時～
藤樹の里文化芸術会館
料金￥500
3歳未満は入場できませんので託児をご利用ください｡
申込･問合先
藤樹の里文化芸術会館
TEL:0740-32-2461
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★ﾄﾁﾉｷ発表会
ﾄﾁﾉｷ実態調査の報告､地域の元気づくりに関する話など
午前10時から
やまびこ館(朽木)
参加費￥100
問い合わせ
朽木いきものふれあいの里
TEL:0740-38-3110
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☆新竹取物語 春の祭典
9:40～15:00(小雨決行)
高島市安曇川町川島地先(安曇川河川敷)
申込〆切終了
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【2013/3/24ﾁﾗｼ情報】
各店舗､ﾁﾗｼ詳細はこちら
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★淡海堂
OPEN2周記念
※毎日先着50名ちらし寿司ﾊﾟｯｸ進呈
※￥1000購入で￥500金券進呈･粗品進呈
もちもちあどしゅｰ
1日限定100個→￥200
ﾌﾟﾁﾛｰﾙ紅白ｾｯﾄ
→￥1200
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★平和堂
http://mobachira.kchira.jp/hei.html
※大創業祭
※HOP-iD5%還元ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ
※ｼｭｰｽﾞﾊﾞｯｸﾞﾌｪｱ開催!
ｺｶｺｰﾗ:ｱｸｴﾘｱｽ2L
爽健美茶2L
綾鷹上煎茶2L
ｺｶｺｰﾗ1.5L
ﾌｧﾝﾀｸﾞﾚｰﾌﾟ1.5L
正午迄各1本→￥128
宮崎県産:健美味どりﾓﾓ正肉
100g当→￥88
国産:ｷｭｳﾘ
1本→￥38
3本→￥98
明治:おいしい牛乳1L
1本→￥198
ﾔﾏｻﾞｷ:芳醇食ﾊﾟﾝ4･5･6枚切
各1斤→￥98
岐阜県産:ひとめぼれ
5kg入→￥1880
10kg入→￥3680
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★ｼﾞｬﾝﾎﾞなかむら
http://mobachira.kchira.jp/jyan.html
※大激安大会
うどん･そば(各種)
各1袋→￥19
らくれん:農協牛乳1L
1本→￥156
長野県産:ぶなしめじ100g入
長野県産:徳用えのき茸200g入
各→￥40
長野県産:ｴﾘﾝｷﾞ
150g入→￥61
国産:あくなし長芋
100g当→￥37
国産:太牛蒡L
2本入→￥105
国産:桃太郎ﾄﾏﾄM
3個入→￥198
国産:ｷｭｳﾘAM3本入
ほうれん草200g入
生椎茸6枚･8枚入
ｵﾏｰﾝ産:三度豆150g入
各→￥93
国産:ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ100g入
ｷｬﾍﾞﾂL1玉
長崎県産:新玉葱
各→￥145
ｴﾊﾞﾗ:黄金の味400g(甘口･中辛)
各1瓶→￥263
永谷園:生みそﾀｲﾌﾟ徳用(あさげ･ゆうげ)各10食入
各1袋→￥158
永谷園:お茶漬けのり8p
さけ茶漬･梅茶漬･わさび茶漬各6p
各1袋→￥116
S&B:おろし生わさび43g
おろし生しょうが40g
和風ねりからし43g
ねりからし43g
おろし生にんにく43g
各1個→￥79
ｱｻﾋ:三ﾂ矢ﾌﾙｰﾂｻｲﾀﾞｰ1.5L(ｵﾚﾝｼﾞ･ｱｯﾌﾟﾙ)
各1本→￥105

【肉･魚･果物･惣菜】
http://mobachira.kchira.jp/jyan2.html

国産:げんさんどり若鶏ﾓﾓ肉
100g当→￥98
豪州産:牛お惣菜用切落し
100g当→￥108
ﾓﾛｯｺ産:湯だこ
100g→￥238
ｲﾝﾄﾞ産:えび(特々大)
8尾入→￥500
ﾁﾘ産:生鮭切身
100g→￥148
ﾃﾞｺﾎﾟﾝ
4個→￥298
牛肉ｺﾛｯｹ
4個入→￥98
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★ｼﾞｬﾊﾟﾝ
http://mobachira.kchira.jp/jyapan.html
ｱｻﾋ:三ﾂ矢ｻｲﾀﾞｰ1.5L
三ﾂ矢ｻｲﾀﾞｰｵｰﾙｾﾞﾛ1.5L
各1本→￥128
各8本1ｹｰｽ→￥1000
伊藤ﾊﾑ:ﾗ･ﾋﾟｯﾂｧﾊﾑ&ｿﾌﾄｻﾗﾐﾋﾟｯﾂｧ
日本ﾊﾑ:ﾏﾙｹﾞﾘｰﾀﾋﾟｻﾞ203g
各→￥198
第一ﾊﾟﾝ:手包みｼﾘｰｽﾞ菓子ﾊﾟﾝ(つぶあん･こしあん･ｸﾘｰﾑ･ﾁｮｺﾚｰﾄ･ﾒﾛﾝ)
各1個→￥68
森永:まきばの空1L
1本→￥158
伊藤ﾊﾑ:ﾛｲﾔﾙﾎﾞｰﾙｳｲﾝﾅｰｿｰｾｰｼﾞ310g
1袋→￥298
明治:ﾌﾞﾙｶﾞﾘｱﾖｰｸﾞﾙﾄﾌﾟﾚｰﾝ450g
ﾌﾞﾙｶﾞﾘｱ脂肪0ﾖｰｸﾞﾙﾄ450g
各1個→￥128
どん兵衛･UFO各種
各1個→￥98
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★MARUZENｸﾘｰﾆﾝｸﾞ
Yｼｬﾂ回数券10枚綴
通常￥2000→￥1000
制服(上)･学生服(上)
各→￥250
ﾄﾞﾗｲ物まとめてｸﾘｰﾆﾝｸﾞ
3点→￥980
5点→￥1550
10点→￥3000
冬物衣料最大半額
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★ﾖｼﾊﾗｸﾘｰﾆﾝｸﾞ
※決算大ｾｰﾙ
洋服類半額
ｶｯﾀｰ券10枚綴
￥2000→￥1200
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★Aｺｰﾌﾟ
http://mobachira.kchira.jp/ac.html
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★しまむら
http://mobachira.kchira.jp/shima.html
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★ｺﾒﾘ
http://mobachira.kchira.jp/komeri.html
※決算市
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★ﾅﾌｺ
http://mobachira.kchira.jp/nafgo.html
※大決算 ﾎﾟｲﾝﾄ5倍
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★ｱﾔﾊﾃﾞｨｵ
http://mobachira.kchira.jp/dio.html
※春の大園芸祭
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◇ SUNMUSIC今津店(旧ﾌﾞｯｸﾏｰﾄ)
TEL: 0740-22-4819
3/24迄ﾚﾝﾀﾙDVD7泊8日
→旧作￥50･準新作￥100
春休みお子様ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ
→うまい棒ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ
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★ ﾛｰﾗﾝ名小路
3/24迄お買い物券還元ｾｰﾙ
￥2000購入で￥200のお買い物券進呈
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★ ｸﾎﾞﾀ
TEL: 0740-32-0317
場所:安曇川駅前
3/24迄ｽﾆｰｶｰﾌｪｱ開催中!
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★業務ｽｰﾊﾟｰ
http://mobachira.kchira.jp/gyoumu.html
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★不用品無料回収田中商事
http://mobachira.kchira.jp/muryo-kaisyu.html
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☆わけり食品特集
http://mobachira.kchira.jp/wakeari.html
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ｲﾍﾞﾝﾄ･ﾃｲｸｱｳﾄ&ｸﾞﾙﾒ･求人情報も掲載中!
【掲載情報は各店で確認下さい】
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今日の?!続きです｡

お店で買った氷って､ﾋﾞｼｯと透明なのに､うちの冷凍庫で作った氷は白っぽい｡
なんでなん?
元手をかけていると思うからなのか､家の白っぽい氷より､透明な氷の方が見た目が綺麗で､舌ざわりも滑らか(気のせい?)
売っているのですから企業努力はされていることと思います｡
どんな努力?家でも努力したら出来るん?
透明な氷と白っぽい氷の出来方の違いはというと､意外に簡単｡
白い氷というか､氷の中に見えている白いﾓﾉは空気なんですね｡
というか､水に溶けていた空気の泡
これが白く見えているのです｡
ならば､水の中の空気を減らしてから冷凍するのが効果的!
水を湧かして沸騰させれば空気が抜けますので､お湯を冷まして｢湯ざまし｣を製氷皿に入れれば透明な氷が作れる?!
焦ってはいけません｡
注ぐときに空気が入らないように､そっとゆっくり･･･
うｰん､
企業努力ながするけど､ちょいと面倒(--;
一手間加えず美味しい氷は作れない?
もう一度考えてみましょう｡｡｡

水の状態から氷になるとき､水の表面から内側に向かって少しずつ凍っていきます｡
そのとき､ゆっくり凍れば､水の中に溶けている空気の泡は浮かんできて水の外へ出ていきます｡
しかし､水を急速に凍らせると空気の泡が逃げることが出来ずに､氷の中に閉じ込められてしまいます｡
これは､急速冷凍に惹かれて買った冷蔵庫のせい?!
冷凍速度が速すぎるため､普通に氷を作れば白い氷が出来てしまうというもの｡
と､いうことは･･･
冷凍速度を遅くさせる仕掛けを作れば透明で美味しそうな氷が作れるはず｡
つまり､冷気が製氷皿に伝わりにくくすればいけるはず｡
熱を伝えにくいといえば｢土｣
これはちょっと･･･
ならば｢木｣
木を製氷皿の下に仕込んでみましょう♪
｢木｣は熱を伝えにくいので､かまぼこ板とか割り箸とか､製氷皿の下に｢木｣で出来たﾓﾉを置いて､その上に製氷皿を置いてみましょう♪
ﾌｯﾌｯﾌｯ･･･
お試しください!
自己満足は得られるはず(^^;
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耳より･お得･美味な情報ﾒｰﾙ下さい｡
ﾒｰﾙ配信の削除は
題名に『削除』と明記の上ﾒｰﾙ下さい｡
⇒mobachira@kchira.jp
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ところ変われば・・・
もう桜が満開です！

高島の蕾はまだかたく
でも、春って、待ち時間が長いほど嬉しいような気が・・・（^^;