モバチラっ！

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【重要なお知らせ】
ﾓﾊﾞﾁﾗっ!のURLが変わりました｡
http://mobachira.kchira.jp/index.html
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今日の!?
ｸｯｷｰ､ﾋﾞｽｹｯﾄ､ｸﾗｯｶｰ､ｻﾌﾞﾚの違いってなんなん?
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【ｲﾍﾞﾝﾄ情報】
4月のｲﾍﾞﾝﾄ情報はただ今作成中です(><)
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【2013/4/2ﾁﾗｼ情報】
各店舗､ﾁﾗｼ詳細はこちら
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★平和堂
http://mobachira.kchira.jp/hei.html
火曜日は生鮮市恒例(生鮮食品からおなじみの品まで)￥98均一
ﾌｧﾐﾘｰたまご10個
開店~17時~→￥98
国産:若鶏ﾑﾈ正肉
100g当→￥38
米産:豚肉ﾌﾞﾛｯｸ大放出
各100g→￥98
ﾁﾘ産:振塩銀鮭切身
1切→￥78
ﾏﾚｰｼｱ産:ﾊﾞﾅﾒｲえび(大)
1尾→￥38
米産:ﾚﾓﾝ1個
香川県産:ぶなしめじ100g入
ﾌｨﾘﾋﾟﾝ産:ｵｸﾗ1ﾈｯﾄ
国産:薬味ねぎ1束
各→￥78
北海道産:馬鈴薯
玉葱
各1個→￥38
各ﾒｰｶｰお弁当冷凍食品
各1個→￥158
丸美屋:のりたま62g
味道楽大袋62g
すきやき90g
各→￥158
ｼﾘｱﾙ･ｺｰﾝﾌﾚｰｸ
→今ついている価格よりﾚｼﾞにて1割引
ﾊﾟﾋﾟﾖﾝ･ｴﾙ:鈴鹿山麓の天然水2L
1本→￥68
6本→￥358
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★ｼﾞｬﾝﾎﾞなかむら
http://mobachira.kchira.jp/jyan.html
国産:ﾁﾝｹﾞﾝ菜2L
2株→￥69
ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ産:えびす南瓜(大)
半切→￥79
長野県産:ぶなしめじ100g入
徳用えのき茸200g入
各1ﾊﾟｯｸ→￥40
国産:春ｷｬﾍﾞﾂL
1玉→￥145
はごろも:ｼｰﾁｷﾝﾏｲﾙﾄﾞ165g
1缶→￥174
日清:どん兵衛各種
日本製粉:ﾊｰﾄ薄力粉1kg
うちの小麦粉(中力粉)1kg
各1袋→￥105
充填豆腐150gx4個
1袋→￥93
ｼﾏﾔ:だしの素10gx26
無添加あわせだし6g×28
各1箱→￥263
ﾌｼﾞﾊﾟﾝ:黒ｺｯﾍﾟ1個
ぶどうﾊﾟﾝ1個
銀ﾁｮｺ1個
苺のﾁｮｺﾁｯﾌﾟﾒﾛﾝﾊﾟﾝ1個
もっちりﾊﾟﾝｹｰｷﾒｰﾌﾟﾙ&ﾏｰｶﾞﾘﾝ2個
抹茶のﾊﾟﾝｹｰｷ2個
各1袋→￥93

【肉･魚･果物･惣菜】
http://mobachira.kchira.jp/jyan2.html
国産:豚お惣菜用切落し
げんさん特製鶏ﾓﾓ唐揚げ
各100g当→￥98
兵庫県産:新物ｶﾅｷﾞちりめん
約100g入→￥298
北海道産:ﾎﾞｲﾙほたて
100g当→￥98
ﾉﾙｳｪｰ:塩さば切身
4切入→￥298
いちご
1ﾊﾟｯｸ→￥298
白身ﾌﾗｲ
4枚入→￥200
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★Aｺｰﾌﾟ
http://mobachira.kchira.jp/ac.html
☆高島店
ﾊｲﾝﾂ:ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ460g
1本→￥108
各社冷凍食品
→今ついている価格より4割引
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★ﾘｻｲｸﾙﾏｰﾄ
安曇川町"しまむら"の前
3/30ｸﾞﾗﾝﾄﾞｵｰﾌﾟﾝ!
ｵｰﾌﾟﾝ記念企画は4/7迄
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★ｱﾔﾊﾃﾞｨｵ
http://mobachira.kchira.jp/dio.html
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★MARUZENｸﾘｰﾆﾝｸﾞ
http://mobachira.kchira.jp/maru.html
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★業務ｽｰﾊﾟｰ
http://mobachira.kchira.jp/gyoumu.html
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★不用品無料回収田中商事
http://mobachira.kchira.jp/muryo-kaisyu.html
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☆わけり食品特集
http://mobachira.kchira.jp/wakeari.html
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携帯ｻｲﾄでは更に詳しいﾁﾗｼ内容を掲載しています｡
閲覧無料の携帯ｻｲﾄもﾁｪｯｸして下さいね｡
http://mobachira.kchira.jp/index.html
ｲﾍﾞﾝﾄ･ﾃｲｸｱｳﾄ&ｸﾞﾙﾒ･求人情報も掲載中!
【掲載情報は各店で確認下さい】
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今日の?!続きです｡

違いが分からない(><)
同じようなものだと思っていました｡
私的違いというかｲﾒｰｼﾞは
ｸｯｷｰは､調理された､いろいろ手を施したというか､手作りっぽい感じで､ｷﾒが粗め｡
ﾋﾞｽｹｯﾄはｸｯｷｰよりｷﾒが細かくてﾋﾞｽｹｯﾄより硬めで地味な感じ｡そうﾏﾘｰﾋﾞｽｹｯﾄ!
ｸﾗｯｶｰは､さらの地味で､塩味で､お菓子っぽくない｡粉が違う?
ｻﾌﾞﾚは､ｻｸｻｸした感じで･･･､ぁあ､ｼｽｺのｺｺﾅｯﾂｻﾌﾞﾚ!?

違いが分かる女になりたい
と､調べてみました｡
どうやら私のｲﾒｰｼﾞは私にｲﾒｰｼﾞでしかありませんでした(^^;
かいつまんで書くと･･･
脂肪分を40ﾊﾟｰｾﾝﾄ以上含んでいるものがｸｯｷｰ､それ以下の物がﾋﾞｽｹｯﾄだそうです｡
ですが､(社)全国ﾋﾞｽｹｯﾄ協会によると
｢日本では､ﾋﾞｽｹｯﾄとｸｯｷｰ両方の名前が使われていますが､ 本来､同種のものをさします｡｣とのこと｡
｢比較的糖分や油分が多く含まれていて､手作り風の外観をもつものを､ｸｯｷｰと呼んでもよい｣ということだそうです｡
呼んでもよいなんて､なんかこう､上から目線ですね(--;
ｸｯｷｰ協会はないようなので､ﾋﾞｽｹｯﾄ協会の独壇場ってところでしょうか｡

で､ｻﾌﾞﾚはと言うと､ﾌﾗﾝｽに｢ｻﾌﾞﾚ｣という町があり､ここで焼いたものがｻﾌﾞﾚ｡
ﾌﾗﾝｽでは基本的に｢ｸｯｷｰ｣や｢ﾋﾞｽｹｯﾄ｣と呼ばれるものは無いそうです｡

いろいろ調べた結果､全部ﾋﾞｽｹｯﾄ｡
ﾋﾞｽｹｯﾄとは､小麦粉､糖類､食用油脂及び食塩を原料とした焼いた洋菓子のこと｡
で、
ﾋﾞｽｹｯﾄの中で､手作り風の外観かつ糖類､食用油脂の割合が40%以上のものをｸｯｷｰと呼んでもいい｡
ﾋﾞｽｹｯﾄの中でもｲｰｽﾄまたは酵素が入っているものｸﾗｯｶｰと呼んでもいい｡
ｻﾌﾞﾚは･･･よくわかりません。
商品名のようなもの?
そもそもは､ｻﾌﾞﾚ町で作られた焼き菓子を称したのが､この焼き菓子の名前は何がいい?ﾊﾄｻﾌﾞﾚはどうやろ?ｺｺﾅｯﾂｻﾌﾞﾚってええ名前やん｡ってな感じで付けられた?

ちなみにこれらの違いは国によって異なります｡
ｲｷﾞﾘｽ英語では焼き菓子をﾋﾞｽｹｯﾄといい､
ｱﾒﾘｶ英語ではｸｯｷｰ､ｽｺｰﾝのことをﾋﾞｽｹｯﾄといいます｡
ｹﾝﾀｯｷｰﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝで､どうみてもｽｺｰﾝなのに｢ﾋﾞｽｹｯﾄ｣と記載されているのは､ｱﾒﾘｶ英語だからなんですね｡
違いなんて分からなくてもいいみたいです(^^;

しかし､
ここ日本では厳密な定めがありました｡
素晴らしい!さすが日本です!

ﾋﾞｽｹｯﾄとｸﾗｯｶｰの違いの定義は､(社)全国公正取引協議会連合会によって厳密に定められています｡
また､ﾋﾞｽｹｯﾄとｸｯｷｰの違いの定義は､(社)全国ﾋﾞｽｹｯﾄ協会によって定められています｡
まぁこれは(社)全国ﾋﾞｽｹｯﾄ協会に加盟しているﾒｰｶｰの自主規制なので､加盟していなければ守る必要はありません｡
しかし､(社)全国ﾋﾞｽｹｯﾄ協会には私たちの知っている主要なﾋﾞｽｹｯﾄﾒｰｶｰは加盟していますので､市場の多くのﾋﾞｽｹｯﾄとｸｯｷｰは明確に区別されているといっていいでしょう｡
ｸﾗｯｶｰは塩味のつよいﾋﾞｽｹｯﾄだと思っていましたが､正式な定義によると塩分量で区別することは出来ません｡

下に正確な定義を載せましたので､興味のある人は参考にしてください｡
☆ﾋﾞｽｹｯﾄ
小麦粉､糖類､食用油脂及び食塩を原料とし､必要により澱粉､乳製品､卵製品､膨脹剤､食品添加物等の
原材料を配合し､又は添加したもの
☆ｸｯｷｰ
ﾋﾞｽｹｯﾄの中でもｲｰｽﾄか酵素が入ったもの､かつ手作り風の外観を有し､糖分､脂肪分の合計が重量百分比で40%以上のもので､嗜好に応じ､卵､乳製品､ﾅｯﾂ､乾果､蜂蜜などにより製品の特徴づけをおこなって風味よく焼き上げたもの
☆ｸﾗｯｶｰ
小麦粉､糖類､食用油脂､食塩を原料とし､必要により澱粉､乳製品､卵製品､ｲｰｽﾄ､酵素､膨脹剤､
食品添加物等の原材料を配合し又は添加したもの

TPPに参加したら､こんな厳密な区分けも世界仕様になってりまうのかな･･･
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