おしょらいさんのお膳 vol.2019年お盆<8月15日夜>
早いもので、おしょらいさんのお膳もあと2回、
今夜は最後の晩ご飯。
がっ、、、
台風で買い出しはパス
残り物でのお膳は・・・
困ったときの夏野菜カレー膳

汁椀は、レタス入りトマトスープ、
壺椀(ゴマ和え・酢の物)は、おばあちゃんの実家からのお裾分け、紫玉葱のポン酢かけ、
お漬物は、家庭菜園のきゅうりと塩昆布の一夜漬け。
平椀(煮物)代わりの器には、メインの夏野菜カレー、
ふみちゃん(上司のおかあちゃん)にいただいたナスと甘長とうがらしとかぼちゃ、やよいちゃん(同級生のお友達)にもらったドデカ玉葱、家庭菜園のトマト、冷蔵庫に半分だけ残っていた人参と冷凍保存していたしめじをグツグツグツ、グツグツグツグツ・・・・
とろっとろの甘~ぃ甘いかぼちゃカレーになりました♪
飯椀では食べにくいので、白ご飯はお皿に。
お箸+スプーン添えて、
やさしいやさいのカレー、めしあがれ~
今夜は最後の晩ご飯。
がっ、、、
台風で買い出しはパス

残り物でのお膳は・・・
困ったときの夏野菜カレー膳


汁椀は、レタス入りトマトスープ、
壺椀(ゴマ和え・酢の物)は、おばあちゃんの実家からのお裾分け、紫玉葱のポン酢かけ、
お漬物は、家庭菜園のきゅうりと塩昆布の一夜漬け。
平椀(煮物)代わりの器には、メインの夏野菜カレー、
ふみちゃん(上司のおかあちゃん)にいただいたナスと甘長とうがらしとかぼちゃ、やよいちゃん(同級生のお友達)にもらったドデカ玉葱、家庭菜園のトマト、冷蔵庫に半分だけ残っていた人参と冷凍保存していたしめじをグツグツグツ、グツグツグツグツ・・・・
とろっとろの甘~ぃ甘いかぼちゃカレーになりました♪
飯椀では食べにくいので、白ご飯はお皿に。
お箸+スプーン添えて、
やさしいやさいのカレー、めしあがれ~
おしょらいさんのお膳 vol.2019年お盆<8月15日昼>
遅めのランチはイタリアン♪

飯椀は、トマトソースのパスタ
汁椀は、キャベツと人参のスープ
平椀(煮物)は、那須としめじとパプリカのトマト煮込み
壺椀(ゴマ和え・酢の物)は、レタスときゅうりとトマトのサラダ、レモンドレッシングかけ
お漬物は、家庭菜園のバジル。
パスタに乗っけてめしあがれ~

飯椀は、トマトソースのパスタ
汁椀は、キャベツと人参のスープ
平椀(煮物)は、那須としめじとパプリカのトマト煮込み
壺椀(ゴマ和え・酢の物)は、レタスときゅうりとトマトのサラダ、レモンドレッシングかけ
お漬物は、家庭菜園のバジル。
パスタに乗っけてめしあがれ~
おしょらいさんのお膳 vol.2019年お盆<8月15日朝>
今日は朝からお上人さんがお参りに来てくださいます。
ので、、、シンプル和風膳。

飯椀は、しろごはん♪
汁椀は、もどくとゆずのお味噌汁
平椀(煮物)は、高野豆腐としめじとお星さまにんじんの炊いたん
壺椀(ゴマ和え・酢の物)は、ほうれん草のおひたし
お漬物は、なすの一夜漬け。
昔ながらの朝ごはん。
めしあがれ~
下げてきて食べたら、ほうれん草のおひたしが辛かった
しょうゆのひとまわしの○がちょっと大きかったから心配してたのだけど・・・
やっぱりしょっぱい
味見ができないので、行き当たりばったりの味付けでごめんなさい。。。
ご先祖様、お許しくだされ
ので、、、シンプル和風膳。

飯椀は、しろごはん♪
汁椀は、もどくとゆずのお味噌汁
平椀(煮物)は、高野豆腐としめじとお星さまにんじんの炊いたん
壺椀(ゴマ和え・酢の物)は、ほうれん草のおひたし
お漬物は、なすの一夜漬け。
昔ながらの朝ごはん。
めしあがれ~
下げてきて食べたら、ほうれん草のおひたしが辛かった

しょうゆのひとまわしの○がちょっと大きかったから心配してたのだけど・・・
やっぱりしょっぱい

味見ができないので、行き当たりばったりの味付けでごめんなさい。。。
ご先祖様、お許しくだされ
