モバチラっ！

今日の昼時、高島市は、晴れたり雪だったり



まだまだ寒い日が続いています。



なのに、まだ雪なのに
今日の田んぼはひっそりと
コハクチョウたちの姿は８羽のグループと、５羽ねグループが太田にいただけ
安曇川には姿なし



どこか別な田んぼレストランに集まっているのか？
北に向かって飛びたったのか？
がんちゃんも一緒かなあ

なんて思いながらのお弁当タイム
今日のメニューは



いただきました
ありがとう。

お嬢たちの今日の一番人気は、レタスちりめん
オリーブオイルでさっとレタスとちりめんじゃこを炒め、めんつゆ少々

こんな簡単なもんでええなら、毎日レタスちりめんを入れるかも（＾＾；

【重要なお知らせ】
10月1日よりﾓﾊﾞﾁﾗっ!のURLが変わりました｡
http://mobachira.kchira.jp/index.html
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今日の!?は･･･
｢本日のｼｪﾌのおすすめ｣
｢本日のｺｯｸのおすすめ｣
選ぶならどっち?!
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【2月のｲﾍﾞﾝﾄ情報少々･･】
http://mobachira.shiga-saku.net/e841983.html
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【2013/2/25ﾁﾗｼ情報】
各店舗､ﾁﾗｼ詳細はこちら
http://mobachira.kchira.jp/index.html
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★平和堂
http://mobachira.kchira.jp/hei.html
※理由あり大ﾊﾞｰｹﾞﾝ
※暮らしの品下取りｾｰﾙ
☆明日2/26･あどがわ店はHOPｶｰﾄﾞ会員特招会♪
まだ調査中ですが･･･
特招会の内容は↓こちら
http://mobachira.kchira.jp/hei-ado.html

合挽ﾐﾝﾁ(豪州産牛･米国産豚)
100g当→￥98
国産:ｷｭｳﾘ
1本→￥38
男前豆腐店:豆腐屋信吾550g
1ﾊﾟｯｸ→￥98
平和堂:ｷｬﾉｰﾗ油1kg
1本→￥198
QP:ﾏﾖﾈｰｽﾞ400g
1本→￥148
明治:おいしい牛乳1L
1本→￥178
つけ麺の達人各種
各→￥198
ﾅﾋﾞｽｺ:ｵﾚｵﾊﾞﾆﾗｸﾘｰﾑ18枚
ﾘｯﾂﾁｰｽﾞｻﾝﾄﾞ18枚
ﾚﾓﾝﾊﾟｯｸ18枚
各1袋→￥158
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★ｼﾞｬﾝﾎﾞなかむら
http://mobachira.kchira.jp/jyan.html

ｵｲｼｽ:熟成工房食ﾊﾟﾝ(角型)4･5･6枚切
各1斤→￥95
北海道産:玉葱L
3個入→￥95
北海道産:馬鈴薯L
700g入→￥105
ﾊｳｽ:ｺｸの贅沢ｼﾁｭｰ140g(ｸﾘｰﾑ･ﾋﾞｰﾌ)
各1箱→￥105
日本製粉:うちの小麦粉(中力粉)1kg
ﾊｰﾄ小麦粉1kg
各1袋→￥105
うどん･そば(各種)
各1袋→￥19
明治:明治牛乳1L
1本→￥177
ﾈｽﾚ:I/Cﾈｽｶﾌｪｴｸｾﾗ瓶250g
1瓶→￥628
東洋水産:ﾏﾙちゃん赤いきつねうどん96g
ﾏﾙちゃん緑のたぬき天そば101g
ﾏﾙちゃん白い力もちうどん109g
ﾏﾙちゃんあつあつ豚汁うどん109g
ﾏﾙちゃん黒い豚ｶﾚｰうどん87g
ﾏﾙちゃん本気盛がっつり豚骨醤油102g
各1個→￥93

【肉･魚･果物･惣菜】
http://mobachira.kchira.jp/jyan2.html

塩干各種その他魚各種
→￥95均一
国産:げんさんどりﾑﾈ肉
100g当→￥58
合挽ﾐﾝﾁ(豪州産牛･国産ｶﾅﾀﾞ産豚)
100g当→￥78
国産:げんさん牛お惣菜用切落し
100g当→￥188
ｻﾝﾌｼﾞ
6個→￥350
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ
100g→￥74
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★Aｺｰﾌﾟ
http://mobachira.kchira.jp/ac.html

☆高島店
ｼﾏﾔ:だしの素26袋入
1箱→￥198
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★ﾖｼﾊﾗｸﾘｰﾆﾝｸﾞ
http://mobachira.kchira.jp/yoshihara.html
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★ｹﾞｵ
http://mobachira.kchira.jp/geo.html
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★業務ｽｰﾊﾟｰ
http://mobachira.kchira.jp/gyoumu.html
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★ｱﾔﾊﾃﾞｨｵ
http://mobachira.kchira.jp/dio.html
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★ｺﾒﾘ
http://mobachira.kchira.jp/komeri.html
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★ﾅﾌｺ
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★不用品無料回収田中商事
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☆わけり食品特集
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『今日の?!』続きです｡

ｺｯｸ と ｼｪﾌ
違いはなんなん?

と､かねがね思っていたのですが･･･､
調べて見るとあっさり解決(^^;

ｺｯｸ(cook)は､料理人で､ｼｪﾌ(chef)は､ｺｯｸ長(料理長)を指します｡｡
川越ｼｪﾌってｺｯｸ長やったんや～
川越ｺｯｸではTVには出してもらえへんか･･･

つまり､ｺｯｸは責任が伴うとは限らないけれど､ｼｪﾌは管理監督責任を伴うのです｡
新人でも､ﾍﾞﾃﾗﾝでも料理人ならｺｯｸさん｡
まだ調理になれていない新人は､ｺｯｸではあっても､ｼｪﾌではない｡

さて､｢本日のおすすめ｣
ｼｪﾌのおすすめにしますか?
ｺｯｸのおすすめにしますか?

参考までに
我が家の台所では､今のところ私がｼｪﾌだけど､ｺｯｸの娘の舌の方が確かです(^^;
え?
全然参考にならへんって?
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こちらは昨日のとなりの田んぼ。
今朝は、びっしり厚い氷で、その上に積雪でした。

自然が作り出すカタチってオモシロイなー